こんにちは!chicoです^^
今回は、パティスリーハヤノでとっても美味しいケーキを見つけたので、ご紹介していきたいと思います。
メディアでは、連日美味しそうなスイーツが紹介されていますよね。
だけど、出てくるお店は都内の有名店ばっかり。。。
そんなことはありません!!
知らないだけで、「実は近所のケーキ屋さんがめちゃくちゃ美味しかった!」ってこともあるんですよ!
今回ご紹介するパティスリーハヤノが、まさにそうでしたので、さっそくお伝えしていきますね。
パティスリーハヤノは住宅街にある個人のケーキ屋さん
パティスリーハヤノは、埼玉県吉川市にある、北欧風のとってもかわいい建物が目じるしのケーキ屋さんです。
こちらのお店は、吉川南のイオンタウン内や三郷市にも出店されていますが、今回は1号店である、きよみ野店に行きました。
店内は広くはないですが、こじんまりとしている中に、焼き菓子やアイスクリーム、ケーキなどたくさんのスイーツが並べられていて、見ているだけでもウキウキしちゃいます^^
また、入ってすぐ左手にはイートインスペースもあるので、買ったスイーツをその場ですぐに食べることもできますよ。
私はお家でゆっくり食べたい派なので、今回はテイクアウトで購入しましたが、「たまにはおしゃれな雰囲気の中で食べたい!」というときなどは、イートインスペースおすすめです^^
なお、私の選んだアールグレイジャンドゥーヤのお値段は、450円(税込486円)でした。
アールグレイジャンドゥーヤを食べてみて
では早速アールグレイジャンドゥーヤを食べてみたいと思います。
アールグレイジャンドゥーヤはいくつかの層にわかれていて、一番上にチョコクリームとヘーゼルナッツのチョコレートが乗っています。
チョコクリームは程よい甘さになっていて、ヘーゼルナッツのチョコレートは薄い花びらの形が可愛く、口当たりはしっとりなめらかです。
濃厚なナッツの味も感じられて、とっても美味しかったです^^
さて、メインの層ですが、こちらは上から順に
- 生クリーム
- 紅茶ムース
- スポンジ
- ジャンドゥーヤムース
- ジョコンド(アーモンド入りのしっとりしたスポンジ)
となっています。
中でも特にお伝えしたいのが、紅茶のムースとジャンドゥーヤムースです!
紅茶のムースはすごく柔らかくて、口の中に入れると「しゅわふわ〜っ」といった感じにとろけます^^
紅茶の風味もかなりしっかり感じられて、とっても美味しいです。
そしてジャンドゥーヤムースですが、「ジャンドゥーヤ」とは、ナッツ類(主にヘーゼルナッツ)に砂糖を加え細かくすりつぶし、そこにチョコレートを加えて練ったもののことを言います。
こちらのジャンドゥーヤムースは、しっかりとしたヘーゼルナッツの味がして、先程の紅茶のムースとは違い、口当たりはかためで少しねっとりとした感じです。
チョコの風味も感じますが、どちらかというとナッツの方が濃く、強く感じられます。
それぞれに美味しい層ですが、全部一緒に食べてみると、まず感じられるのは紅茶の風味です。
より濃厚な口当たりだったジャンドゥーヤムースの味の方が強く感じられるかと思いきや、まろやかな紅茶の方が前にでてきたのにはびっくりしました!
ヘーゼルナッツは後から少しふわっと感じる程度だったので、もしヘーゼルナッツの味の方を楽しみたいようであれば、上に乗っている花型のチョコを一緒に食べることをおすすめします^^
一緒に飲むならさっぱりしたものをチョイス!
アールグレイジャンドゥーヤはかなり濃厚なので、ここはさっぱりとした無糖のアイスティーをおすすめします!
ケーキとアイスティーの両方とも紅茶はちょっと。。。という方には烏龍茶もおすすめです^^
飲むたびにお口の中がさっぱりとして、濃厚なアールグレイジャンドゥーヤを最後まで美味しく食べられると思います。
まとめ
今回は、パティスリーハヤノのアールグレイジャンドゥーヤをご紹介しました。
とっても濃厚なケーキで、ナッツも紅茶も大好きな私は大満足の美味しさで、とってもおすすめです!^^
なので、甘すぎるのが苦手な方は半分をシェアしたり、さっぱりとしたお茶と一緒に食べるのがいいかもしれません。
都内に行かなくたって、美味しいケーキが味わえるということが伝わりましたでしょうか?
ぜひ、あなたの近所の隠れた名店を探してみてくださいね!
では、ごちそうさまでした!^人^